Яблоня Кальвиль Снежный - украинский сорт позднезимнего срока созревания домашней народной селекции. Один из самых распространенных зимних сортов яблок в Украине.
Плодоношение начинается на 3-4 год. Сорт дает ежегодные высокие урожаи. Плоды массой 100-170г, одномерные, округло-конические, светло-зелёные или зеленовато-жёлтые с мелкими малозаметными подкожными точечками. Шкурочка тонкая, плотная, эластичная, гладкая, блестящая. Мякоть белая, плотная, нежная, хорошего кисло-сладкого вкуса. В южных регионах на яблоках может проявляться красный покров в виде пятен с солнечной стороны.